汉堡包常温可以保存多久?

汉堡包在常温下只能保存2小时。夏天高温时，细菌繁殖更快，最好1小时内吃完。肉饼、蔬菜酱料都会变质，尤其是加了生菜和番茄的汉堡。如果天气凉爽，可以延长到3小时，但超过时间就不要吃了。外卖送的汉堡如果路途远，到家后要尽快冷藏或加热。

汉堡包的保存方法

没吃完的汉堡要分开包装，面包和肉饼分开放，能延长保鲜时间。用保鲜袋密封后放冰箱，3天内吃完最安全。再次加热时，面包可以用烤箱烤脆，肉饼用微波炉加热30秒。冷冻保存可以放1个月，但解冻后口感会变差。自制汉堡少放酱料，保存时间更长。