烘焙咖啡豆保质期多久?

烘焙咖啡豆的保质期通常在2到4周左右。新鲜烘焙的豆子香气浓郁，随着时间推移会逐渐流失风味。建议购买后密封保存，避免阳光直射和潮湿环境。真空包装或单向排气阀的咖啡袋能延长保鲜期。开封后最好在1周内用完，风味最佳。

保存方法

咖啡豆怕热怕潮，要存放在阴凉干燥处。避免放入冰箱，温差会让豆子吸湿变质。每次取用后立刻封紧袋子，减少与空气接触。小型密封罐或专用咖啡储存盒都是不错的选择。研磨后的咖啡粉保质期更短，最好现磨现冲。