吃年夜饭是指哪一天?

吃年夜饭指的是农历除夕这一天。家家户户会在这一天晚上团聚，准备丰盛的晚餐。鱼、饺子、年糕和汤圆是常见的年夜饭菜肴，象征着年年有余、团团圆圆。很多地方还会吃长面，寓意长寿。北方人爱吃饺子，南方人偏爱汤圆，不同地区有不同习俗。无论吃什么，核心是家人围坐，共度除夕夜。

年夜饭的时间习俗

年夜饭的时间因地区而异，有些地方在傍晚5点开席，有些要等到晚上8点。农村人可能更早开始，城市人则习惯稍晚。不少家庭会先祭祖，再吃饭，表达对先人的敬意。吃完饭后，全家人一起看春晚、放鞭炮，迎接新年到来。有些家庭还会守岁，熬夜到零点敲钟。