水果可以放在冷藏室吗?

时间:01-18人气:19作者:冷暖两心知

水果可以放在冷藏室,但不是所有水果都适合。苹果、梨、葡萄等耐寒水果冷藏能保鲜更久。香蕉、芒果、菠萝等热带水果冷藏后容易冻伤,反而加速变质。西瓜切开后必须冷藏保存,未切开的可常温存放。草莓、蓝莓等浆果类用保鲜盒装好再放冰箱,能防止水分流失。

冷藏水果的注意事项

冷藏水果前不要清洗,沾水容易腐烂。苹果和香蕉放一起会加速对方变质,最好分开存放。热带水果吃之前提前半小时取出,恢复常温口感更好。冷藏过的水果最好在一周内吃完,避免放太久失去新鲜。柑橘类水果冷藏后表皮会变干,用保鲜膜包起来能保湿。

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