智利车厘子保质期一般多久?

智利车厘子常温下能放3到5天，冷藏可保存7到10天。新鲜车厘子表皮光滑，果梗翠绿，存放时避免挤压。超市买回的车厘子最好用透气盒装，不要洗得太早。温度高时容易变质，出现软烂或发霉就得扔掉。冷冻车厘子能存半年，但口感会变差。

保存小技巧

车厘子怕潮，存放前擦干表面水分。冰箱冷藏温度控制在0到4度，湿度保持在90左右。坏果要及时挑出，避免感染其他果实。车厘子吸味，别和洋葱、大蒜放一起。想吃冰镇车厘子，提前半小时放冰箱冷藏即可，风味更佳。