海底捞是国外的还是中国的?

海底捞是中国本土的火锅品牌，1994年在四川简阳创立。创始人张勇从一个小摊位开始，逐步发展成全国连锁企业。如今海底捞在全球有上百家门店，但总部和主要市场仍在中国。品牌以服务出名，比如免费美甲、擦鞋和小零食，深受顾客喜爱。

海底捞的扩张

海底捞从中国走向世界，2018年在香港上市。国外门店分布在美国、新加坡、日本等国家，但口味会根据当地调整。比如在美国会减少辣度，增加沙拉选项。尽管在国外开店，海底捞的核心团队和供应链仍以中国为主，保持着中餐特色。