可可是巧克力原料吗?

可可是巧克力的主要原料。可可豆经过发酵、烘焙、研磨等工序，制成可可液块和可可粉。巧克力中添加糖、牛奶等成分，最终形成不同口感的巧克力。黑巧克力可可含量较高，牛奶巧克力则添加更多奶制品。可可脂也是巧克力的关键成分，赋予其丝滑口感。

可可的用途

可可豆除了做巧克力，还能做饮料和甜点。可可粉冲泡成热可可，是冬季热门饮品。可可脂用于制作化妆品和护肤品，滋润效果很好。可可壳可加工成饲料或肥料。巧克力衍生品如可可脆片、可可蛋糕也很受欢迎。可可产业链从种植到加工，覆盖食品、日化等多个领域。