黄糕粑保质期多久?

黄糕粑的保质期受保存方式影响。常温下能放3到5天，放冰箱冷藏可延长到10天左右。真空包装的黄糕粑能保存15天以上。夏天温度高，保质期会缩短；冬天天气冷，能多放几天。自家做的黄糕粑没添加剂，比买的坏得快。开封后尽快吃完，避免变质。

黄糕粑保存方法

黄糕粑用保鲜膜包好放冰箱，防止水分流失和串味。不要和其他食物混放，避免沾上异味。冷冻可以保存1个月，但口感会变硬。吃之前微波炉加热或蒸一下，恢复软糯状态。发霉、有酸味或变质的黄糕粑不能吃，以免拉肚子。