肉夹馍在哪个地方好吃?

肉夹馍在陕西最好吃，尤其是西安的老字号店铺。腊汁肉夹馍用白吉馍夹着炖煮入味的猪肉，肥而不腻，酥脆可口。回民街的樊记肉夹馍、西羊市的刘信牛羊肉泡馍店都是知名老店。宝鸡的岐山面皮夹馍也很有特色，馍外脆里软，配上酸辣的调料，非常开胃。游客来西安必尝一个热乎乎的肉夹馍，满街飘香。

肉夹馍的吃法

肉夹馍要趁热吃，刚出炉的白吉馍最酥脆。咬一口馍，肉汁会流出来，满嘴都是香味。当地人喜欢配着冰峰汽水吃，解腻又爽口。有些店铺会加青椒、香菜增加口感。肉夹馍当早餐最合适，一个就能吃饱。晚上吃夜宵时，来个肉夹馍配凉皮，更是绝配。