草莓可以冷藏一个晚上吗冬天?

草莓可以冷藏一个晚上，冬天也不例外。新鲜草莓放入冰箱后，温度控制在4摄氏度左右最佳。冷藏前不要清洗，保持干燥能延长保鲜时间。用保鲜盒或纸巾包裹好，避免挤压。冷藏后的草莓口感依然脆甜，但不宜存放超过两天，否则容易变质。

冷藏注意事项

冬天冷藏草莓时，要远离冰箱门和蔬菜抽屉，这些地方温度波动大。取出后最好在室温下放置10分钟再吃，风味更佳。如果草莓表面有水珠，用厨房纸轻轻吸干。冷藏后的草莓适合直接吃，也可以做成果酱或沙拉，但加热会破坏营养。