时间:01-20人气:24作者:热泪欲零
新鲜鹿茸可以用烘干机处理,但温度要严格控制。烘干温度不能超过60度,否则会破坏鹿茸中的活性成分。烘干时需要每隔2小时翻动一次,确保受热均匀。整个烘干过程大约需要24小时,直到鹿茸变得坚硬且重量不再减轻。烘干后的鹿茸颜色会变浅,质地变脆,但营养成分能最大程度保留。
烘干注意事项
烘干鹿茸前要先用清水冲洗干净,去除表面的血污和杂质。不能用暴晒或高温快速烘干,这样会导致鹿茸开裂。烘干机内部要保持通风,避免潮湿空气影响干燥效果。烘干后的鹿茸要存放在阴凉干燥处,用密封袋包装防止受潮。如果发现鹿茸有霉点,需要重新烘干处理。
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