红枣属于什么类?

红枣属于干果类，是由新鲜红枣晒干或烘干制成的。它含有丰富的维生素、矿物质和糖分，是一种营养很高的零食。红枣可以直接吃，也能用来煮粥、泡茶或做糕点。中医认为红枣有补气血、安神的作用，常用于调理身体。

红枣的分类与用途

红枣在植物学上属于鼠李科枣树的果实，干果类中的果干。市面上常见的有金丝小枣、灰枣、骏枣等品种，形状和甜度略有不同。红枣可以做成枣泥、枣糕，还能泡酒或入药。每天吃几颗红枣，有助于增强体质和改善睡眠。