潮汕是地区还是城市?

潮汕不是城市，而是一个地区。它位于广东省东部，包括汕头、潮州、揭阳三个地级市。潮汕文化独特，方言、美食、民俗都很有特色。这里人多地少，很多人外出经商，被称为“东方犹太人”。潮汕牛肉丸、潮汕工夫茶、潮汕卤鹅都是闻名全国的特色。

潮汕的历史沿革

潮汕地区历史悠久，古称潮州府。唐朝时设立潮州，管辖范围比现在大。新中国成立后，潮州、汕头、揭阳分分合合。1991年，汕头经济特区扩大，潮州、揭阳单独设市。现在三市各有分工，汕头是经济中心，潮州主打文化旅游，揭阳以工业为主。三市文化相通，经济互补，共同发展。