最早的汽水是什么时候有的?

最早的汽水出现在17世纪，由欧洲人发明。最初是用天然矿泉水加糖和香料制成，被称为“矿泉水汽酒”。1767年，英国科学家约瑟夫·普里斯特利发明了人工碳酸水，这是现代汽水的基础。18世纪末，瑞士人雅各布·施韦普将碳酸水与果汁混合，创造出第一款柠檬味汽水，汽水从此流行开来。

汽水的早期发展

19世纪初，汽水成为欧美流行的饮品。药店老板将其作为健康饮料出售，添加各种水果口味。1835年，美国第一家汽水工厂成立，开始大规模生产。当时的汽水装在玻璃瓶里，用软木塞密封，喝起来“滋滋冒泡”。到了20世纪，汽水工业迅速发展，可乐、雪碧等品牌相继问世，汽水成为全球最受欢迎的饮料之一。