耐高温碗温度是多少?

耐高温碗能承受的温度一般在200到300摄氏度之间。陶瓷和玻璃材质的碗最耐热，微波炉加热时不会破裂。塑料碗的耐热性较差，通常只能承受100摄氏度左右。金属碗导热快，但长时间高温容易变形。购买时要注意碗底标注的耐热温度，避免加热时损坏。

耐高温碗的使用注意

使用耐高温碗时，避免突然从冰箱取出直接放入烤箱，容易因温差过大而裂开。微波炉加热时不要装满食物，留出膨胀空间。清洗时不要用冷水冲热碗，同样会因热胀冷缩导致破裂。存放时不要叠放过重，防止压裂。定期检查碗是否有细小裂纹，及时更换破损的碗。