三明治可以放冰箱几个小时吗?

三明治可以放冰箱保存2到4小时。如果三明治含有肉类、鸡蛋或奶酪等易变质食材，最好在2小时内吃完。蔬菜类三明治能放久一些，但超过4小时口感会变差。夏天高温时，三明治更容易变质，建议尽快食用。自制三明治如果用保鲜膜包好，能稍微延长保存时间。

三明治保存技巧

三明治放入冰箱前，可以涂抹一层薄薄的黄油或蛋黄酱，能防止面包变干。生菜、番茄等水分多的食材最好单独包装，吃的时候再放进去。三明治不要叠得太厚，中间留点空隙，这样冷气更容易流通。如果三明治已经放了超过4小时，闻起来有酸味或发黏，就别再吃了。