一碗山城重庆小面好吃吗?

山城重庆小面非常好吃，麻辣鲜香的味道让人回味无穷。面条劲道爽滑，红油辣子香气扑鼻，加上花生碎、榨菜和葱花，口感层次丰富。一碗面下肚，额头冒汗，嘴巴发麻，却让人停不下来。重庆人早上来一碗，精神一整天，外地游客尝过都赞不绝口。

小面的独特之处

重庆小面的灵魂在于底料，十几种香料炒制而成，麻辣中带着回甘。面条讲究火候，煮得软硬适中，配上秘制酱油和醋，酸辣开胃。街头巷尾的小面馆，一碗只要15元，分量足味道正。夏天吃面满头大汗，冬天吃面浑身暖和，一年四季都受欢迎。