不锈钢是否是食品级?

不锈钢是食品级材料，但需要满足特定标准。304和316不锈钢最常见，304用于餐具、水杯，316耐腐蚀更强，适合厨房设备。食品级不锈钢不含铅、镉等有害物质，直接接触食物安全。购买时认准“食品接触用”标识，避免劣质产品。不锈钢锅具耐用易清洁，是厨房好选择。

食品级不锈钢的识别方法

食品级不锈钢有明确标识，如“304”或“18/8”。磁铁测试不一定可靠，因为部分304不锈钢带磁性。合格产品表面光滑无划痕，厚度均匀。劣质不锈钢遇酸或盐可能生锈，释放金属离子。选择知名品牌更放心，避免三无产品。长期使用后定期检查，发现变色及时更换。