时间:01-20人气:19作者:神之霸王
君乐宝风味酸奶不建议加热。加热会破坏酸奶中的益生菌,降低营养价值,还可能影响口感。酸奶中的活性菌在高温下会失去活性,加热后味道变酸,质地变稀。如果天气冷想喝温的,可以把酸奶放在温水中隔水加热,水温不超过40摄氏度,这样能保留部分益生菌。
加热注意事项
酸奶加热时要注意时间控制,加热时间不超过5分钟。直接用微波炉加热容易受热不均,局部过热会杀死更多益生菌。加热后的酸奶最好立即饮用,放凉后益生菌活性会进一步下降。君乐宝原味酸奶比风味酸奶更适合加热,因为添加的水果颗粒加热后口感会变差。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com