7寸蛋糕比8寸小多少?

7寸蛋糕比8寸小约28平方厘米。直径少1寸，面积差距相当于一块小饼干大小。8寸蛋糕直径20厘米，7寸直径18厘米，半径相差1厘米。实际制作中，7寸蛋糕适合3-4人，8寸适合5-6人。蛋糕店常以寸为单位定价，每寸差价约5元。

尺寸差异影响

7寸蛋糕模具比8寸浅1厘米，烘烤时间少5分钟。裱花时7寸少用200克奶油，装饰图案也更紧凑。家庭聚会选7寸更省空间，餐厅则多用8寸分装。儿童生日派对常用7寸，避免浪费。实际切分时，7寸每块厚度比8寸多0.3厘米。