羊汤是厚味食物吗?

羊汤属于厚味食物，味道浓郁且油脂较多。羊汤里常有羊肉、羊骨和多种香料熬制而成，汤色奶白，喝起来暖身又解馋。冬天喝一碗热羊汤，全身都暖和。羊汤里还撒着葱花、香菜和辣椒油，香气扑鼻。很多人喜欢配着烧饼或馒头吃，特别满足。

羊汤的营养与热量

羊汤热量较高，一碗大约有300到400千卡。羊汤含蛋白质和钙质，但脂肪含量也不少。喝多了容易觉得腻，建议搭配蔬菜平衡。羊汤适合体寒的人，但肠胃敏感的人要少喝。羊汤可以加萝卜或山药，减少油腻感。喝羊汤时最好撇去表面的浮油，更健康。