麦德龙的麦臻选大豆被质量怎么样?

麦德龙的麦臻选大豆品质可靠，颗粒饱满均匀，色泽鲜亮。大豆来源清晰，产地多为中国东北和美国，非转基因品种占比高。产品包装密封严实，标注信息详细，生产日期和保质期清晰可见。麦德龙作为大型连锁超市，对供应商筛选严格，大豆质量检测流程规范，消费者可以放心购买。

大豆的食用特点

麦臻选大豆适合多种烹饪方式，煮粥、打豆浆、做豆腐都很合适。大豆蛋白质含量高，每100克含约35克蛋白质，还富含膳食纤维和铁元素。泡发后体积膨胀明显，出浆率高，适合家庭日常食用。储存时需避光防潮，开封后尽快食用，避免受潮影响口感。