真空包装的黑玉米煮多久?

真空包装的黑玉米煮20到30分钟就能熟。冷水下锅，水沸腾后转中火煮。煮好后焖5分钟更入味。煮玉米的水别倒，可以当茶喝，有玉米甜香。煮好的黑玉米颜色深紫，口感软糯，带点嚼劲。一次吃不完的玉米，泡在煮玉米的水里放冰箱，能多存两天。

煮玉米小技巧

真空包装的黑玉米不用解冻直接煮。煮的时候加一小勺盐，玉米会更甜。高压锅煮更快，上汽后压10分钟就行。煮玉米的水加几粒枸杞和红枣，煮出来有淡淡药香。黑玉米的皮别剥太干净，留一两层皮一起煮，玉米更香。煮好的玉米捞出过凉水，颜色更亮。