螃蟹真空包装保质期多久常温?

螃蟹真空包装的保质期受温度影响很大。常温下保存，一般能放3到5天，但夏天高温时可能缩短到1到2天。真空包装能抑制细菌生长，但无法完全阻止变质。开封后需尽快食用，最好在24小时内吃完。冷冻保存可延长至3个月，但口感会变差。

真空包装的保存要点

真空包装的螃蟹需避免阳光直射和高温环境。运输过程中若温度超过25度，保质期会大幅缩短。包装袋鼓起或漏气时，螃蟹可能已变质。建议购买后立即冷藏，食用前彻底加热。未吃完的螃蟹需重新密封冷冻，但最好别超过一周。