五粮液是什么香味的?

五粮液是浓香型白酒的代表，香味以窖香为主，混合了粮香、曲香和陈香。入口绵甜，回味悠长，带有水果和花香的复合气息。酿造时用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，发酵时间长，香味层次丰富。喝起来不辣喉，余味干净，适合搭配川菜或粤菜。

五粮液的风味特点

五粮液的香味随年份变化，新酒偏辛辣，老酒更醇厚。开瓶时能闻到明显的窖泥香，入口后甜味突出，中段有坚果和焦糖的香气。尾味带点青苹果和梨的清新感，整体协调不冲鼻。品酒时小口慢咽，能感受到香气在口腔里慢慢释放，适合慢慢细品。