时间:01-17人气:25作者:雄霸天下
10克红茶可以配0.5升水泡奶茶。红茶用量少时味道清淡,用量多时味道浓郁。喜欢奶茶浓一点可以用0.4升水,喜欢淡一点可以用0.6升水。水温控制在90度左右,泡3分钟最佳。泡好后加入牛奶和糖,搅拌均匀即可享用。
泡茶小技巧
泡红茶时水太多会稀释茶味,太少则太苦涩。红茶泡久了会有涩味,时间短了香味不足。牛奶选择全脂奶口感更顺滑,糖量根据个人喜好调整。冷泡红茶可以用0.3升冷水,放冰箱冷藏4小时,加入冰块更清爽。红茶可以重复泡2次,第二泡味道稍淡但更温和。
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