榨汁机可以打豆浆吗?

榨汁机可以打豆浆，但效果不如专业豆浆机。黄豆需要提前泡发，加水后高速搅拌，过滤豆渣就能得到生豆浆。家用榨汁机功率较小，打出的豆浆口感较粗，豆渣较多。部分高端破壁榨汁机功能接近豆浆机，能打出更细腻的豆浆。使用时要注意控制水量，避免机器过载。

榨汁机打豆浆的注意事项

打豆浆前必须彻底清洗黄豆，避免残留农药。榨汁机连续工作不宜超过3分钟，需停机降温。生豆浆必须彻底煮沸才能饮用，否则会引起中毒。打完后应立即清洗机器，防止豆渣残留导致异味。儿童和老人饮用时建议过滤得更细一些，避免消化不良。