北方几月种蒜苗时间最佳呢?

北方种蒜苗的最佳时间是9月下旬到10月上旬。这个时期气温凉爽，土壤湿润，蒜瓣容易生根发芽。秋播的蒜苗能在冬季缓慢生长，第二年春季快速生长。春季3月也可以种，但产量较低。北方地区早晚温差大，蒜苗生长周期约60天，收获时叶片翠绿，蒜香浓郁。

蒜苗生长要点

蒜苗喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要施足底肥，如腐熟的农家肥。行距保持15厘米，株距8厘米左右，播种后覆盖2厘米土。蒜苗生长期间需要充足阳光，每天浇水一次，保持土壤湿润。遇到霜冻时，可以用稻草覆盖保暖。蒜苗长到20厘米高时就可以收割，留根部的蒜瓣还能再长一茬。