板栗酥饼能存放多久不变质?

板栗酥饼能存放15到30天不变质，具体时间看保存方式。密封包装的酥饼放阴凉处能放1个月，开封后需3天内吃完。自制酥饼没添加剂，放冰箱也只能存7天。天气潮湿时酥饼容易受潮变软，最好用密封罐保存。真空包装的酥饼能存2个月，但开封后尽快食用。

保存技巧

板栗酥饼怕潮怕热，存放时要注意避光密封。酥饼受潮后会失去酥脆口感，可以放一小包干燥剂防潮。炎热天气最好放冰箱冷藏，吃前回温几分钟口感更好。酥饼受潮变软后，可以放烤箱低温烘烤几分钟恢复酥脆。开封后的酥饼分小袋保存，避免反复取用导致受潮。