燕窝能保存多长时间?

燕窝的保存时间取决于干燥程度和储存方式。干燥的燕窝在密封、阴凉、干燥的环境下可以保存2到3年。如果受潮或暴露在空气中，容易发霉变质。未开封的优质燕窝保质期较长，开封后建议尽快食用。冷藏或冷冻可以延长保存时间，但取出后需彻底解冻，避免水分影响品质。

燕窝的保存方法

保存燕窝时，需用密封盒或保鲜袋装好，放入干燥剂防潮。避免存放在厨房或卫生间等潮湿区域。开封后的燕窝最好在1个月内吃完。若发现燕窝表面有黏腻感或异味，说明已变质，不能食用。炖煮后的燕窝冷藏可保存3到5天，超过时间需丢弃。