香槟酒开瓶后能放多久?有保质期吗?

香槟酒开瓶后能放1到3天，具体取决于保存方式。未喝完的香槟需用专用塞密封，放入冰箱冷藏。起泡酒开瓶后二氧化碳会慢慢流失，口感变淡。气泡减少后，香槟仍可饮用，但风味会变差。不建议将开瓶的香槟常温放置，否则会更快失去新鲜感。开瓶后的香槟最好尽快喝完。

香槟的保存方法

未开封的香槟可存放3到5年，优质香槟能保存10年以上。存放时要避免阳光直射，保持温度恒定。香槟瓶需直立放置，避免木塞接触酒液。开瓶后用保鲜膜包裹瓶口，再塞入专用塞。倒酒时动作要轻，减少气泡流失。喝不完的香槟可分装到小瓶中，减少空气接触。