食品保鲜机真空包装家用能保鲜吗?

食品保鲜机真空包装家用确实能延长食物保鲜时间。肉类、蔬菜、水果都能用这种方式保存，冰箱里放一周也不会坏。真空包装隔绝空气，抑制细菌滋生，食物不易变质。比如牛肉、三明治、奶酪都可以这样保存，减少浪费。

真空包装的注意事项

真空包装前要确保食物干燥，水分过多会影响效果。包装袋要选择质量好的，避免漏气。热食要放凉再封口，否则会产生水汽。鱼类和海鲜建议尽快食用，最多保存3天。开封后要尽快吃完，不能再次真空保存。