香鱼是什么鱼类?

香鱼是一种小型淡水鱼类，体长通常20到30厘米，身体细长呈银色。它们主要生活在清澈的溪流中，以藻类和水生昆虫为食。香鱼肉质鲜嫩，带有独特的清香，因此得名。在中国、日本等地，香鱼是重要的经济鱼类，常被人工养殖。野生香鱼每年秋季洄游到上游产卵，产卵后亲鱼会死亡。

香鱼的生活习性

香鱼喜欢流动的清水，水温15到25摄氏度最适宜。它们白天活动频繁，夜晚躲在石缝中休息。幼鱼期以浮游生物为食，成年后转向藻类。香鱼寿命很短，一般只有1年左右。捕食者包括大型鱼类、水鸟等。人工养殖时，人们会在池塘中设置水流装置，模拟自然环境。