蒙自除了米线还别的吗?

蒙自除了米线还有很多特色美食。蒙自年糕软糯香甜，用糯米制成，裹着红糖或豆沙。石榴是蒙自的招牌水果，个大汁多，甜到心坎。烧豆腐外焦里嫩，蘸着特制酱料特别下饭。还有过桥米线的"兄弟"——小锅米线，汤头浓郁配料丰富。当地夜市里烤乳扇、炸洋芋也让人回味无穷。

蒙自的饮食文化

蒙自美食融合了滇南风味和少数民族特色。彝族的长街宴热闹非凡，几十道菜摆成长龙。苗族的花山节上，酸汤鱼和腊肉香气四溢。蒙自人爱吃酸，腌菜、酸木瓜是每家必备。街头巷尾的小摊贩从早忙到晚，一碗米线配个烧豆腐就是最地道的早餐。这里的美食不仅填饱肚子，更藏着浓浓的人情味。