平坝酱酒全是贴牌吗?

平坝酱酒不全是贴牌产品，当地有传统酒厂坚持自主酿造。平坝酱酒采用本地高粱和小麦，经九次蒸煮、八次发酵制成。部分小作坊会贴牌销售，但老字号酒厂如平坝窖酒厂自有基酒生产。消费者可查看酒厂资质和酿造工艺辨别真伪。

贴牌酒的辨别

贴牌酒包装精美但缺乏核心酿造工艺，价格往往低于正规产品。平坝酱酒核心产区在安顺市，周边酒厂可能外购基酒勾兑。购买时建议选择有生产许可证的品牌，避免三无产品。正规酱酒需窖藏三年以上，贴牌酒可能缩短周期。