冷藏的茶叶常温会怎么样?

冷藏的茶叶取出后，表面会凝结水珠，导致茶叶受潮。茶叶中的香气物质会加速挥发，茶多酚氧化加快，口感变苦涩。茶叶颜色也会逐渐变暗，失去新鲜感。开封后的冷藏茶叶暴露在常温下，更容易吸收周围异味，影响品质。建议茶叶密封后尽快饮用，避免反复冷藏和常温切换。

茶叶的保存影响

茶叶对温度和湿度非常敏感。冷藏茶叶取出后，温差变化会让茶叶内部结构受损。潮湿环境还会滋生霉菌，产生霉味。茶叶中的维生素和氨基酸也会分解，营养价值降低。未开封的茶叶冷藏保存时间较长，但开封后最好在1个月内喝完。茶叶罐放在阴凉干燥处更合适，避免阳光直射。