啤酒还有一个月过期影响口感吗?

啤酒还有一个月过期会影响口感。过期后啤酒容易氧化，味道会变苦或发酸，泡沫也会减少。未开封的啤酒阴凉处保存问题不大，但开封后必须尽快喝完。夏天高温下存放，口感变化更快。啤酒的最佳赏味期一般在生产后3到6个月，过期后风味会明显下降。

啤酒的保存方法

啤酒要避光、低温保存。阳光直射会让啤酒产生异味，冰箱4摄氏度左右最合适。未开封的啤酒可以竖放，开封后必须密封冷藏。不要把啤酒冷冻，否则容易炸瓶。买啤酒时注意生产日期，优先选择新鲜批次。啤酒开封后即使没过期，最好在两天内喝完。