精酿桶装酒能保存多久?

精酿桶装酒在常温下能保存3到6个月，开封后需尽快饮用。未开封的酒存放在阴凉干燥处可延长保质期。啤酒花和麦芽的风味会随时间流失，口感变淡。桶装酒开封后建议冷藏，每天饮用完毕要盖紧盖子。高温或阳光直射会加速变质，产生异味。开封超过一个月的酒最好不要再喝。

桶装酒的保存方法

精酿桶装酒开封后需冷藏保存，温度控制在4摄氏度左右最佳。避免频繁晃动酒桶，防止二氧化碳逸出影响口感。每次倒酒时尽量减少空气进入，可用保鲜膜密封桶口。开封超过两周的酒，饮用前先检查是否有异味或沉淀物。不同风味的酒保存时间不同，IPA类啤酒最好在一周内喝完。