草莓可以放在冰箱里吗?

草莓可以放在冰箱里保存，但要注意方法。新鲜草莓买回家后不要清洗，用保鲜盒或纸巾包好再放冰箱，能延长保鲜期。冰箱温度最好控制在4度左右，这样草莓能保持3到5天新鲜。如果草莓已经洗过，最好当天吃完，否则容易变质发霉。

草莓的保存技巧

草莓怕潮湿，直接放冰箱容易长毛。可以用厨房纸吸干表面水分，再铺一层纸巾在盒子里，草莓放上去后再盖一层纸巾。这样能吸收多余水分，防止腐烂。冷冻草莓可以保存更久，但解冻后会变软，适合做果酱或奶昔。不要把草莓和其他水果混放，以免加速成熟。