布多格红酒是哪个酒庄?

布多格红酒来自法国波尔多的拉菲酒庄。这款酒以赤霞珠为主要葡萄品种，混合少量梅洛和品丽珠酿造而成。葡萄园位于波尔多梅多克产区，土壤为砾石和黏土，排水性好。葡萄由人工采摘，经过严格筛选后才用于酿酒。布多格红酒酒体饱满，带有黑醋栗、雪松和烟草的香气，陈年潜力强，适合搭配红肉和奶酪。

酿造工艺

布多格红酒采用传统橡木桶发酵，温度控制在28到30摄氏度之间。发酵后，酒液转入新法国橡木桶陈酿18个月，期间每月倒桶一次。装瓶前不进行过滤，保留更多风味。酒庄每年产量有限，每瓶酒都有独立编号。这款红酒在年轻时口感强劲，随着陈年会变得柔顺复杂，适合长期存放。