冰柜工作环境的温度范围是多少?

冰柜的工作温度范围一般在零下18摄氏度到零下25摄氏度之间。家用冰柜通常设定在零下18摄氏度左右，商用冰柜为了长期保存食物，温度会更低，达到零下25摄氏度。不同品牌和型号的冰柜温度会有差异，但基本都在这个区间内。冷冻肉类、冰淇淋等需要极低温度才能保持新鲜。

冰柜温度的重要性

冰柜温度过低会导致食物冻伤，影响口感；温度过高则容易滋生细菌，缩短食物保质期。冰柜需要定期检查温度，确保稳定运行。存放大量热食时，温度会暂时上升，建议分批放入。夏季高温天气，冰柜耗电量会增加，温度可能波动，需要及时调整。