麦冬是植物的哪个部分?

麦冬是植物的干燥块根部分。这种植物属于百合科，根部呈纺锤形，表面黄白色或淡黄色。麦冬多生长在山坡、林下等阴湿环境，主要分布在中国南方地区。采收时需挖出根部，洗净晒干后入药。麦冬在中医里用途广泛，常用于养阴生津、润肺止咳。

麦冬的药用价值

麦冬味甘微苦，性微寒，归心、肺、胃经。它能治疗肺燥咳嗽、津伤口渴等症状。麦冬含有多种皂苷和多糖成分，有滋阴润燥的作用。日常可用麦冬泡水喝，搭配沙参、玉竹效果更好。用量一般在10到15克，不宜过量服用。