鹌鹑蛋一个大概多重?

鹌鹑蛋个头小巧，一个重量约10到12克。比鸡蛋小很多，3个鹌鹑蛋差不多等于1个鸡蛋。蛋壳上有褐色斑点，摸起来光滑坚硬。超市里卖的鹌鹑蛋多是散装或盒装，每盒约10到20个。煮着吃、卤着吃都很方便，是常见的零食或配菜。

鹌鹑蛋的营养

鹌鹑蛋富含蛋白质和维生素，每100克含蛋白质13克左右。卵磷脂含量高，对大脑有益。铁元素比鸡蛋多，适合补铁。每天吃3到5个就能补充营养，吃多了容易上火。小朋友和老人都能吃，蒸着吃最健康。