时间:01-20人气:20作者:烈日狂魔
国外确实有卖麻辣烫,主要在唐人街或亚洲超市能找到。麻辣烫店在欧美城市逐渐增多,尤其伦敦、纽约、悉尼等地都有专门店铺。食材种类丰富,包括蔬菜、豆腐、丸子等,汤底以麻辣为主,部分店家会调整辣度适应外国人口味。价格比国内稍高,一份约15到30元人民币。
麻辣烫的海外变化
国外麻辣烫会适应当地口味,减少内脏类食材,增加芝士、面包等特色配料。部分店家推出非辣版本,用咖喱或番茄汤底替代。留学生常自己在家煮麻辣烫,超市能买到火锅底料和速冻食材。一些网红餐厅还推出麻辣烫汉堡、麻辣烫披萨等创新吃法,吸引年轻顾客。
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