火龙果的外皮叫什么?

火龙果的外皮叫果皮，颜色有红色和黄色两种。果皮上覆盖着鳞片状的小突起，摸起来有点粗糙。果皮不能直接吃，但可以用来煮水或泡茶，据说有清热解毒的作用。切开火龙果时，果皮会露出白色的果肉，里面嵌着黑色的小籽。

果皮的用途

火龙果果皮可以晒干后泡茶喝，味道有点清香。有些人会把果皮切成小块，和冰糖一起煮成糖水。果皮还能做成面膜，据说对皮肤有好处。不过现在很少有人专门吃果皮，大部分人都只吃里面的果肉。