卖羊汤赚钱吗?

卖羊汤可以赚钱，但要看成本和销量。羊汤成本低，一只羊能熬出20锅汤，每锅卖20元，收入就有400元。去掉羊和调料成本，利润大概150元。每天卖10锅，月收入能到3万元。不过竞争大，得选好地段，比如菜市场或夜市附近，才能吸引更多客人。

经营要点

羊汤店要注重味道和效率。汤要熬够4小时，肉质软烂，汤色奶白。可以搭配烧饼或馒头，提高客单价。早上6点到10点是高峰，中午11点到下午2点也有客流。冬天销量更好，夏天可以卖冰镇饮料增加收入。卫生最重要，餐具要消毒，食材要新鲜，回头客才会多。