木炭在空气中燃烧是什么现象?

木炭在空气中燃烧是氧化反应，产生二氧化碳和热量。木炭主要成分是碳，遇到氧气后剧烈反应，火焰呈蓝色或红色。燃烧时木炭会逐渐变小，最终变成灰烬。这种反应需要持续供应氧气，如果氧气不足就会熄灭。日常生活中，烧烤用的木炭就是利用这种现象加热食物。

燃烧的条件

木炭燃烧需要三个要素：木炭本身、氧气和达到燃点的温度。木炭的燃点大约300摄氏度，一旦点燃就能持续燃烧。燃烧速度受氧气浓度影响，氧气越多燃烧越快。一块普通木炭可以燃烧数小时，温度高达800摄氏度。燃烧后的灰烬主要含钾、钙等矿物质，可用作肥料。