九寨沟有青稞酒吗?

时间:01-18人气:18作者:兽人男战士

九寨沟当地确实有青稞酒,这是藏族人民传统的酿造饮品。景区周边的藏族村落和餐馆都能买到,比如树正寨、则查洼寨等地。青稞酒用高原青稞发酵而成,酒精度不高,口感微甜。游客可以品尝,也能当作伴手礼带回家。部分客栈还会提供自家酿制的青稞酒,供客人免费试饮。

青稞酒的文化

青稞酒在藏族生活中地位重要,节日庆典或待客时必不可少。酿造时加入牦牛酸奶,让酒液更醇厚。当地人喝青稞酒喜欢用小银杯,一口干掉。九寨沟的青稞酒价格实惠,一瓶约20到50元。有些商店还会推出青稞酒泡的枸杞或藏红花,据说有养生功效。

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