春卷是哪个国家发明的?

春卷起源于中国，最早出现在唐朝。当时人们用薄饼包裹春日时令蔬菜，称为“春饼”。后来演变成油炸的春卷，成为春节的传统美食。福建、广东和台湾地区都有独特的春卷做法，馅料丰富多样。如今春卷已流传至东南亚等地，成为国际化的中式点心。

春卷的文化影响

春卷象征团圆和丰收，是节庆必备食品。不同地区的春卷口味各异，北方偏咸，南方偏甜。越南春卷加入生蔬菜和虾肉，口感清爽。新加坡春卷搭配辣椒酱，风味辛辣。这道小吃简单易做，家家户户都能制作，深受全球食客喜爱。