冰箱猪肉放十天没坏能吃吗?

时间:01-20人气:22作者:佛系小可爱

冰箱里放十天的猪肉没坏不一定能吃。冰箱温度低能抑制细菌,但肉会逐渐变质。如果肉发黏、变色或有异味,就不能吃了。新鲜猪肉冷藏最多放3天,冷冻可以放半年。十天的肉即使没坏,营养也会流失,口感变差。建议别冒险吃,健康更重要。

肉类保存小知识

猪肉冷藏时要用保鲜膜包紧,防止串味和水分流失。冷冻肉要分装成小份,避免反复解冻。解冻后的肉要尽快吃完,不能重新冷冻。买肉时选包装完好的,生产日期要新鲜。家里冰箱温度最好保持在4度以下,这样能延长肉的保存时间。

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